クリームチーズの和風トリュフ
きな粉でやさしい味わいに仕上げた和風のスイーツです。
材料 １２個分
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- フィラデルフィアクリームチーズ６Ｐ
- ６個
- くるみ
- 30g
- 砂糖
- 大さじ１
- きな粉
- 適量
作り方
- くるみはローストしてポリ袋に入れ、めん棒で細かく砕きます。
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1にクリームチーズ、砂糖を加えて袋の口を閉め、手で柔らかくもんでよく混ぜます。
- ポリ袋の端を切り、１２等分に絞り出して手で丸め、仕上にきな粉をまぶします。
冷蔵庫で冷やすと一段とおいしくいただけます。
ポリ袋は厚手のものを使うと作りやすいです。
