クリームチーズのサーモン包み
スモークサーモンでチーズを包んだまんまる見た目が魅力的。ワインのおつまみにぴったりです。
材料 (3人分)
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- くるみ
- 5g
- レーズン
- 20g
- フィラデルフィアクリームチーズ6P
プレーン - 6個
- スモークサーモン
- 12枚
作り方
下準備
・クリームチーズは室温に戻しておきます。
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くるみはローストして粗く刻みます。レーズンは粗く刻みます。
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ラップの上にスモークサーモン2枚を広げてクリームチーズ1個をのせ、もう1枚ラップをかけてはさみ、手で押して薄くします。上のラップをはずして1を中央にのせ、ラップごと丸く包みます。
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全部で6個作ります。
・サーモンとクリームチーズを重ねて平らにする時は、ラップではさんでつぶすと簡単に平らになります。