まるでレアチーズケーキ!?スイーツかき氷
まるでレアチーズケーキを食べているようなおしゃれで新感覚のかき氷です!レモンの酸味で、疲れも取れそう♪
材料 (2人分)
-
<レアチーズクリーム>
- フィラデルフィアクリームチーズ
- 100g
- 森永のおいしい牛乳
- 大さじ3
- レモンの絞り汁
- 小さじ2
-
- はちみつ
- 大さじ4
- 氷
- 適量
作り方
下準備
・クリームチーズは室温に戻しておきます。
-
レアチーズクリームを作ります。ボウルにクリームチーズを入れ、牛乳を少量ずつ加えて溶き伸ばし、レモンの絞り汁を加えて混ぜ合わせます。
-
氷をかき氷器に入れ、器にかき氷を作ります。1とはちみつを順にかけ、お好みでレモン(分量外)を飾ります。