3層チーズとグリル野菜のおつまみ
グリル野菜に細切りにした3層チーズをのせれば、2色のソースをかけたようになります。
材料 （2人分）
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- れんこん
- 80ｇ
- にんじん
- 80ｇ
- フィラデルフィア贅沢3層仕立ての
濃厚クリーミーチーズ - 1枚
- エキストラバージン・オリーブオイル
- 大さじ1/2
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
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れんこんとにんじんは幅1cmの棒状に切ります。3層チーズは幅約2mmの細切りにします。
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フライパンにオリーブオイルを熱して1の野菜を焼き、器に盛り付けます。ブラックペッパーをふり、3層チーズをのせて余熱でとろりとさせます。
・お好みでハーブと一緒に焼いても良いでしょう。
