クリームチーズとムーンライトのパフェ
クリスマスにぴったりのかわいいパフェ。お好みのデコレーションでイベントやシーズンにあわせても楽しめます。
材料 直径約8cm×高さ7cmのグラス1個分
- 森永製菓 ムーンライトクッキー
- 1枚
- いちご
- 2個
- バナナ
- 1/4本
- 森永製菓 ダース<ミルク>
- 2粒
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<チーズクリーム>
- フィラデルフィアクリームチーズ
- 50g
- ビヒダスプレーンヨーグルト
- 50g
- 砂糖
- 大さじ1/2
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<飾り用>
- 森永製菓 ムーンライトクッキー
- 1枚
- いちご
- 1個
- マシュマロ
- 適量
- チョコレートペン
- 適量
作り方
下準備
クリームチーズは室温に戻します。
- いちご2個とバナナは輪切りにします。ダースは粗く刻みます。
- チーズクリームを作ります。ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器でよく練り、ヨーグルトを加えて混ぜ合わせます。
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グラスに小さめに割ったムーンライト1枚、1のダースを半量を入れ、グラス側面に1のいちごを貼り付けます。1のバナナ半量、2のチーズクリームを1/4量入れます。残りのダース、バナナ、チーズクリームを入れます。
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ムーンライト、いちご、マシュマロ、チョコレートペンなどを使ってお好みの飾りを作り、3にのせて仕上げます。
雪だるまなどの飾りはつまようじや市販のピックを使用すると簡単に作れます。