クリームチーズフォンデュ
クリーミーでなめらかな口当たりのチーズフォンデュ。クリームチーズはいろんな調味料と相性が良くバリエーションが広がります。お好みの具材でお楽しみ下さい。
材料 (3人分）
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- フィラデルフィアクリームチーズ
- 200ｇ
- 森永のおいしい牛乳
- 80ml
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＜プレーン味＞
- パセリのみじん切り
- 適量
- 塩
- 適量
- こしょう
- 適量
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＜トマト味＞
- トマトケチャップ
- 大さじ1
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＜カレー味＞
- マヨネーズ
- 小さじ1
- カレー粉
- 小さじ1/2
- 塩
- 適量
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＜和風味＞
- しょうゆ
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
作り方
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鍋にクリームチーズと牛乳を入れ、弱火で温めながらなめらかになるまで混ぜ合わせます。
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1を4等分にして耐熱容器に入れ、それぞれの味の調味料を加えて混ぜ合わせ、ホットプレートにのせて保温します。
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お好みの野菜や魚介類などを焼き、2につけてお召し上がりください。
