フィリーのカリフォルニアロール
それぞれの食材の相性は抜群！色鮮やかで、おもてなしにも、お祝いごとにもぴったりの1品。
材料 （3人（3本）分）
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- アボカド
- 1個
- 酢めし
- 2合分
- 焼きのり（半分に切ったもの）
- 3枚
- フィラデルフィアクリームチーズ
- 100ｇ
- スモークサーモン
- 100ｇ
- いりごま（白）
- 40ｇ
作り方
下準備
・クリームチーズは室温に戻しておきます。
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アボカドは約1cm角の棒状に切ります。
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巻きすにラップを敷き、酢めしの1/3量を均等に広げます。その上にのりを敷き、クリームチーズ、スモークサーモン、アボカドをそれぞれ1/3量ずつのせ、具を押さえながら巻きます。
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ラップをはずして表面にごまをまぶします。
